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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
13/07/2018 |
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Data da última atualização: |
17/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BARBIER, S. F.; PETKOWICZ, C. L. de O.; GODOY, R. C. B. de; AZEREDO, H. M. C. de; FRANCO, C. R. C.; SILVEIRA, J. L. M. |
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Afiliação: |
Shayla Fernanda Barbier, Universidade Federal do Paraná, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular; Carmen Lúcia de Oliveira Petkowicz, Universidade Federal do Paraná, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; Célia Regina Cavichiolo Franco, Universidade Federal do Paraná, Departamento de Biologia Celular; Joana Léa Meira Silveira, Universidade Federal do Paraná, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular. |
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Título: |
Pulp and jam of gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg): characterization and rheological properties. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 263, p. 292-299, 2018. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Caracterização físico química; Geleia de guabiroba; Polpa de guabiroba. |
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Thesagro: |
Guabiroba. |
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Thesaurus Nal: |
Rheology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
24/03/2021 |
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Data da última atualização: |
25/02/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
MARTINS, A. de M. C.; AMANCIO, C. O. da G. |
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Afiliação: |
CRISTHIANE OLIVEIRA DA G AMANCIO, CNPAB. |
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Título: |
O SPG como método de ATER. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOUSA, C. da S.; SABIONI, S. C.; LIMA, F. de S. (Org.). Agroecologia: métodos e técnicas para uma Agricultura Sustentável. Guaruja, SP: Científica Digital, 2021. |
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ISBN: |
978-65-87196-72-5 |
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DOI: |
10.37885/978-65-87196-72-5 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho tem o objetivo de discutir o Sistema Participativo de Garantia (SPG) como um possível método de extensão, aplicado ao contexto da Associação Agroecológica de Teresópolis/RJ (AAT). Métodos: Trata-se de uma pesquisa qualitativa realizada por meio de pesquisa bibliográfica e entrevistas abertas. Resultados: Sobre o SPG, no âmbito desta associação, funciona como uma troca voluntária e não remunerada de serviços, existindo diversos agricultores que têm formação técnica. Conclusão: Em um contexto em que a sociedade civil assume o desafio de desenvolver mecanismos para solucionar suas necessidades, o SPG tem despontado como uma ferramenta de troca de experiências e saberes agroecológicos para suprimir deficiências do sistema de ATER, sem eximir o Estado de suas funções e atribuições. Este artigo é um dos produtos de uma pesquisa mais abrangente realizada no âmbito da dissertação de mestrado da primeira autora. |
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Palavras-Chave: |
Conhecimento Agroecológico; Troca de Saberes. |
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Thesagro: |
Extensão Rural. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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Marc: |
LEADER 01639naa a2200193 a 4500
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520 $aEste trabalho tem o objetivo de discutir o Sistema Participativo de Garantia (SPG) como um possível método de extensão, aplicado ao contexto da Associação Agroecológica de Teresópolis/RJ (AAT). Métodos: Trata-se de uma pesquisa qualitativa realizada por meio de pesquisa bibliográfica e entrevistas abertas. Resultados: Sobre o SPG, no âmbito desta associação, funciona como uma troca voluntária e não remunerada de serviços, existindo diversos agricultores que têm formação técnica. Conclusão: Em um contexto em que a sociedade civil assume o desafio de desenvolver mecanismos para solucionar suas necessidades, o SPG tem despontado como uma ferramenta de troca de experiências e saberes agroecológicos para suprimir deficiências do sistema de ATER, sem eximir o Estado de suas funções e atribuições. Este artigo é um dos produtos de uma pesquisa mais abrangente realizada no âmbito da dissertação de mestrado da primeira autora.
650 $aExtensão Rural
653 $aConhecimento Agroecológico
653 $aTroca de Saberes
700 1 $aAMANCIO, C. O. da G.
773 $tIn: SOUSA, C. da S.; SABIONI, S. C.; LIMA, F. de S. (Org.). Agroecologia: métodos e técnicas para uma Agricultura Sustentável. Guaruja, SP: Científica Digital, 2021.
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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